По ТВ, не запомнила в какой программе было сказано, что мясо нужно варить дважды,

Question

первую воду сливать, и только вторую заправлять при готовке супа. В первой воде вывариваются антибиотики, гормоны и всякая хрень, которой пичкают животных. Считаю, что это правильно, но ленюсь. А Вы как считаете и поступаете?
 
PS: хочу узнать у вас, а не в Еда, кулинария.

Answer 1

Да это верно при варке бульона первую воду надо слить. Я так делаю все время наваристые бульоны очень вредны по этому поводу много сказано и написано и то , что животных пичкают всякой химией , а так часть уйдет в помойку . Ленитесь со временем печень вам скажет вам о вашей лени. Подумайте о своем здоровье.