Когда самый поздний срок для уборки свёклы?

Question

Посадила густо, пришлось прореживать и пересаживать, пересаженная, пока сил набиралась, отстала в росте. Будет ли она расти сейчас и до какого срока? Средня полоса России, Поволжье. У нас пока ниже 15 температура не опускалась.

Answer 1

Я убираю когда все листья пожухнут окончательно. Не наблюдала никакого изменения вкуса. У меня пока стоит с листьями, убирать не планирую до засыхания листьев. В разумных пределах, конечно. Не дожидаясь устойчивых заморозков или снега. ;)