Question

Почему заварив кипятком сушеный зверобой со щепоткой сушеной мяты (мелиса) без добавления чая, жидкость получается чайного цвета, причем очень крепкого чайного цвета?

Answer 1

Вкуснотища! И полезно. Цвет - правильный, чайный. Мы просто привыкли к этому определению - "чайный". Только не злоупотреблять зверобоем, он снижает потенцию. Вы наверное ещё не видели цвет ЧАЯ ИЗ "ИВАН ЧАЯ" - Липтон натуральный. Цвет напрямую зависит от степени ферментации чая, и не только. Травы – особенно мята – окрашивают чай в зеленоватый цвет. Конечно, интенсивность цвета чая возрастает в зависимости от степени и качества их измельчения. Чем больше он измельчен, тем боле красивый и насыщенный цвет у напитка.