Почему на малине вместо двух трех больших стеблей появились штук десять тоненьких и маленьких?

Answer 1

Толстые стебли растут на толстых корнях
Если стебли тонкие - значит корешки еще молодые.
Или корням не хватает влаги и органических веществ в почве

Чтобы стебли были толстые нужно:
1) Вовремя удобрять кусты малины
2) Подерживать водный режим