От каких семян сорняков мука становится не доброкачественной?



9 годов назад от Дима Федотов

1 ответ

0 голосов
клоп-черепашка портит качество муки - выедает вещества, которые дают клейковину муке и потому мука "плывет" и ещё есть какой-то вредитель, когда после его "работы" уже в выпеченном хлебе буквально на второй день при разломе булки можно увидеть слизь. Урожай проходит такую процедуру, которая называется калибровка - это когда через сита с различными ячейками его просеивают - поэтому все семена сорняков проваливаются ну и плюс другие процедуры ещё
9 годов назад от БОБОК

Связанные вопросы