Рассада огурцов за неделю до семядолей вымахала на 15 см. А настоящие листья только проклевываются. Света достаточно.

Answer 1

Поставьте в прохладное место!
Вот мои помидоры на сравнение 30-35 см не успеваю на высадку в грунт!
Холод останавливает рост саженца!

Answer 2

А у меня на столе при тех же 15-18-20 см уже по третьему основному листу.
Но это неважно. Оказывается надо корни закапывать по самых первых семядольных листа.