Засушила зеленые листья брусники, они стали коричневыми. Это нормально?

Question

Стали коричневыми в процессе сушки в электросушилке. Но я помню, что моя бабушка заготавливала брусничный лист, сушила его просто на газетке, и он оставался зеленым

Answer 1

ваша трава скоре всего сопрела, видимо, не правильным был режим сушки.

я сушу травы в электросушилке - зелень остается зеленой, цветочки - своего цвета.

а вот когда сушила просто в тени - то часто зелень становилась коричневой - я думаю надо было сушить в подвешенном состоянии, чтобы трава не прела.