удаление верхушки корня усиливает рост корня? какие корни используют в пищу

Answer 1

прищипка кончика корня называется пикировкой. Развиваются боковые мелкие корешки, растение лучше развивается. Есть Русская сказка про вершки и корешки Чорт помог крестьянину вспахать огород и потребовал половину урожая. Хитрый крестьянин сказал - мне вершки, а тебе корешки и посеяли пшеницу. На следующий год чорт опять явился и сказал - теперь меня не обманешь, мне вершки, а тебе корешки. Посеяли репу. Так вот - корешки, их называют корнеплоды. картошка, редька, редис, хрен, топинамбур