Почему не проросла пшеница?

Answer 1

тут не причина в пшенице.
любое зерно реагирует на свето-темень. Они реагируют на изменение солнечного дня, и понимают когда надо проростать что бы не пропасть в морозы или адскую жару.
Для этого достаточно замочить зерна на 1-2, а потом перенести в темное место. например в чулан.
на 4 дня, или пока не проклюнутся всходы.
2ое и самое важное - плесневеть не должно! значит вы что-то не правильно делаете с водой. Попробуйте просто на мокрую ватку положить зерна (иммитация влажной земли) . если заводжится плесень - у вас слишком большая влажность в месте где проростают зерна. ставьте на южную сторону или возле батареи.
Удачи!