как засушить зеленый лук на зиму?

Answer 1

В духовке подсушить часа три при температуре 70 гр. часа 3-4, на следующий день при темп. 50 гр. тоже часа 3-4. изредка перемешиватьи дверку духовки держать приоткрытой например вставить нож. потом досушить при комнатной температуре. Получается хорошо, зелененький будет.