какой овощ хранится долго, а какой не очень? сколько месяцев? вот картофель хранится 12 месяцев

Answer 1

Овощи одинаковые по-разному у всех хранятся. Традиционно долгохранящимися считаютя картошка, морковка, лук, капуста, редька, кабачки, тыквы, свекла, чеснок. Для хранения некоторые квасят, солят, сушат.

Answer 2

все корнеплоды, чеснок, лук хранятся до следующего урожая, Т. е. почти год, если в прохладе живут.
Капуста квашеная, огурцы- помидоры соленые -тоже минимум год