выростит ли сортовый абрикос с косточки ?

Answer 1

С косточками вот какая трудность.
Вот дерево абрикоса цветет, и на каждом цветке должно произойти опыление. Где-то оно будет этим же сортом, где-то сядет мушка с абрикоса другого сорта и опылит им. В плоде разница особо не проявится, а вот если из его косточки выращивать дерево, то тут разница может проявиться.

И дальше начинается игра вероятностей. Вы можете вырастить дичок, сорт, гибрид от опыления с другим сортом. Класс, да?

И вот за ради этого ждать многие годы?

Не надо! Потом будете дико жалеть о потерянном времени.