почему редиска растресалась.

Answer 1

Растрескивание плодов редиса происходит по нескольким причинам.

Нельзя загущать посадки этого корнеплода, поскольку растения при этом
сильно затеняют друг друга. В этих условиях редис быстро образует
цветковые стрелки, что сразу приводит к появлению уродливых и
несъедобных корнеплодов.

 Другой причиной может быть сильный
недостаток влаги в почве, когда корнеплоды перестают расти, становятся
волокнистыми и грубыми.
 Также редис может трескаться из-за неравномерного полива. Это чаще
всего происходит во время налива корнеплодов на участках, если вы
бываете на участке редко, раз в неделю, например. Редис сильно реагирует
 на малейший недостаток влаги в почве. Поэтому если редис практически
всю неделю сидит в сухой земле без полива, а потом вдруг хозяева
приезжают и начинают обильно поливать, то корнеплоды конечно быстро
трескаются. Редис холодоустойчив, но плохо переносит сухую и жаркую
погоду: корнеплоды становятся дряблыми, горькими. Грядки с редисом
всегда должны быть в рыхлом и - особенно важно! - влажном состоянии,
иначе корнеплоды растрескиваются.

 Также редис может
растрескаться по причине перезревания. Если вы опять же бываете на
участке редко, то наверняка не успеваете вовремя убирать созревшие
корнеплоды. Редис же убирают по мере созревания в 2—3 приема с
интервалом 4—5 дней. Если его слишком долго оставлять в земле, он не
только может растрескаться, но мякоть также становится ворсистой и
рыхлой.