Что с бархатцами?

Answer 1

Ничего особо страшного. "Посинение" происходит по двум причинам. Первая это держали рассаду в слишком холодном месте и она перестала усваивать из земли фосфор. Повысить температуру и опять зазеленет. Вторая это нехватка фосфора в земле. В этом случае подкормите фосфорсодержащими удобрениями (Фертика подойдет) .

Answer 2

такое происходит при резком переохлаждении ( ночью жмякнул мороз, возле окна холодно) , с последующим оттаиванием на солнце ( закрывать газеткой от солнца нужно) . Растения будут в порядке, правда сортовые характеристики будут слабо выражены ( т. к. словили морозец по первым настоящим) . Кстати, у вас получилась минитепличка - в итоге, при пересадке растения нужно будет ещё закалять.