какой делаете самый вкусный маринат для огурцов? помидор?

Answer 1

МаринаД для огурцов: на литр воды 4 ч л соли, 4 ч л сахару, 2 ч л эссенции. Маринад для помидор: 50 гр соли (пол стопки) стопку сахару, 50 гр уксуса на 3 л банку помидор. Рецепт Мамин.

Answer 2

Я делаю на 1 литр 1ст. л. соли, 2 ст. л сахара, 1 ч. л. без верха уксуса, обязательно смородиновый и вишневый листья по 3 шт, хрен лист, чеснок, горький перец, укроп, так же и в помидоры, рассол вкусный, все хвалят.

Answer 3

Столовая ложка с горкой соли крупной, две ложки сахара на литр воды и две столовых ложки 9% уксуса в литровую банку перед закаткой и главное укропа побольше, в этом году добавляли зерна горчицы не понравилось.

Answer 4

на 2 л воды, 7 ст. ложек сахара, 3, 5 ст. л. соли, 3 ч. л. эссенции уксусной. специи на ваш выбор, я кладу в банку капусту, морковь, лук репчатый, чеснока побольше, огурцы, помидоры, перец сладкий.