как вырастить петрушку на корень? а то - только зелень, год зелень . два зелень . пять лет - зелень а корень никакой (

Answer 1

я корневую петрушку сажала рассадой так же как корневой сельдерей. корни были около 200 грамм. и любисток так же сажала. наверное можно сажать и просто, но тогда они достигнут нормальных размеров (и вкуса) только в конце сентября. а корни петрушки (и остальные корневые) очень хороши в консервировании. (а баклажаны без них совсем другими получаются)