Вдогонку. Какая консервация овощей наиболе употребляема в вашей семье?

Question

Я почему-то не очень люблю маринованные (именно маринованные) огурцы и помидоры. Поэтому помидоров делаю только банок пять. Огурцы улетают только консервированные с горчицей. А перец исключительно в масле.

Answer 1

лечо, кабачковая икра, с огурцами вот у меня не "любовь" не могу их приручить-то рассол не тот, то взлетают. Помидоры же нормально-даже в собств. соку делала-вкусно. Аджика, баклажанная икра