как произвести мицелий (грибница) зимнего опёнка ?

Answer 1

Дохлый номер. Даже бывалым редко удаётся. Самой интересно - китайцы то выращивают как-то.

Answer 2

Высушить взрослые вызревшие грибы, размельчить и засыпать в трещины пеньков и старых бревен, березы, клена, осины. А еще лучше купить мицелий в семенном магазине, там будет прилагаться инструкция по выращиванию грибов, но информация скудная. В любом случае придется купить книжечку и изучать все тонкости этого интересного вида деятельности.