При каких условиях лучше зрет недозрелая тыква? в темноте или при свете? в тёплом или прохладном помещении?

Answer 1

Недозрелая молодая тыква мало лежит. Лучше быстре съесть. Или натереть, разложить по пакетикам и заморозить. А потом доставать пакетики и варить кашу, например.
А если она лишь слегка не дозрела, т. е. кожура уже окрасилась и стала твёрдой, но хвостик ещё не досох, то можно просто положить на шкаф или под кровать в комнате. Только проверяйте регулярно на предмет загнивания.
У меня все тыквы лежат на шкафу всю зиму до весны.

Answer 2

Я оставляю собранные тыквы на солнце до самых морозов. Но чтобы не мокли от дождя или росы. Затем убираю в кладовку. Лежат они там на полу, под полками. А в старину их хранили в избе под кроватью. Только время от времени поворачивали и проверяли, не подгнивает ли? Недозрелые тыквы мы, обычно, употребляем в пищу так же, как кабачки.