Соседка сегодня дала черемшу кажется. Пахнет чесноком, а листья как у ландыша. Это дикий чеснок? Как его сажать и что

Answer 1

У нас она сейчас пошла, пучок 30 руб. Сегодня соседка поделилась на салат. Люблю! - несмотря на запах.

Answer 2

У меня на даче растет черемша. Сейчас делаем салаты и добавляем его. Сажать просто в землю и поливать не забывать. Когда отцветет и созреют семена сразу же высевайте в землю. При храении семена теряют всхожесть.

Answer 3

оч вкусно и полезно! Вареники с картошкой и черемшой или с черемшой и творогом - объедение!

Answer 4

У нас её в лесах много, весь рынок сейчас завален. Салат делают из всего листа вместе с черешком и молодые бутоны цветов, безотходное растение! Приятного аппетита и успехов в выращивании.

Answer 5

Черемша, или Лук медвежий, или Дикий чеснок, или Калба (лат. llium ursnum) — многолетне травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae) . Видовой эпитет лат. ursinum произошёл от лат. ursus — «медведь».
Применение в кулинарии
 
 Молодые листья черемши в лесу в долине Рейна.
 
В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Листья черемши обычно собирают весной, до цветения. На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов. Траву квасят, солят и маринуют; сушить её не рекомендуется, поскольку в таком состоянии черемша теряет часть своих ценных качеств.
 
На Кавказе преимущественно черемшу используют в горячих блюдах, а сырые луковицы, которые собирают также до цветения, едят с хлебом и солью[9]. В Германии с черемшой также пекут хлеб (нем. Brlauchbrot[10]) и пироги (нем. Brlauchkuchen) , используют в горячих блюдах, добавляют вместо базилика в особенный вид песто (нем. Brlauchpesto) .