Какие лежкие сорта помидоров посоветуете для хранения после сбора? Ну хотя бы месяца два, чтобы полежали.

Question

А то набрала крупноплодных - хорошо, вкусно и на хренодер пойдет, и на сок. А вот потом -то что есть будем?
Желательно, сибирской селекции. Но можно и других.
Кстати, а чери лежкие?

Answer 1

Чери у меня все еще есть, снимала осенью зеленые, они стали оранжевыми, не покраснели, не портятся, только засыхают. Доступно разложила?

Answer 2

Самые долгоиграющие-сорта Жираф. Они до марта лежат. Замучаетесь ждать пока покраснеют. Боле мене лежкие разные виды пальчиков. но они не особо вкусные, стенки твердые, лежат хорошо, но не сочные. Это сорта типа Челночок, Каспер, Ракета и т. п. Я их обычно в засолки пускаю, они не разваливаются.

Answer 3

Да, были у меня суперлежкие. Жираф. В ноябре начали желтеть. В них даже внутри семечки прорастать стали. И не особо они вкусные.

Answer 4

Главное быстро выбирать краснеющие плоды, тогда остальные лежат дольше, и хранить в прохладном месте.
У меня зеленые до нового года долеживали, наравне с перцами в кастрюле на подоконнике.

Answer 5

Самый лучший Лонг кипер (производитель ГИСОК Россия) , лежат почти до нового года и по вкусу делаются слаще. Крупноплодный сорт, жемчужно розовый, внутри красный. Жаль, что не сохранили семена, в продаже, что-то сейчас не видно.

Answer 6

Жираф это точно с осени на кухне на столе лежат только пожелтели на вкус конечно не какие.