Последовательность обработки картофеля в промышленнх масштабах

Question

Собственно, какая последовательность:
1) картофель собирают, сортируют, очищают, упаковывают и дальше транспортируют в хранилище, или
2) картофель собирают, упаковывают - транспортируют в хранилище, сортируют, упаковывают и закладывают на лечебный период и хранение?

Answer 1

Про какую упаковку Вы говорите, Константин? Картофель собирают специальными комбайнами и на грузовиках привозят прямо в хранилище. Там картофель проходит лечебный период (минимум 2-3 недели) , затем сортируют и закладывают на хранение. Хранение может быть в контейнерах или насыпью в засеках. А вот уж потом картофель снова сортируют и отправляют на реализацию. Вот тут уже может иметь место упаковка в мешки или сетки. Вот как-то так.