как подготовить свеклу для хронения на зиму в подвале?

Question

насколько обрезать листья? совсем под "попку" или оставить пару сантиметров? обрезать ли хвостики-корешки? и надо ли е мыть? и вобще в чем хранить? подвал в доме.

Answer 1

Храню впогребе при+2+4 в белом мешке из-под сахара, хвостик не обрезать, а вот листья (почки) обрезать как можно короче, иначе начинает гнать новые листья.

Answer 2

Как в погребе хранить свеклу :: как хранить свеклу в погребе :: Еда.
Чтобы свекла не теряла своих полезных качеств, важно знать, как е правильно хранить. Статьи по теме "Как в погребе хранить свеклу". … Теперь подготовьте помещение для хранения свеклы – погреб или подвальное помещение.
 
 
Можно хранить вперемежку с картофелем. Они друг другу не дают загнивать.

Answer 3

никакие корешки не отрезать, листья в 1 см оставить, не мыть, хранить в деревянных ящиках с дырками, если в подвале жара , как дома, то в песке, а если прохладно, как в холодильнике можно так, но желательно в один ряд.

Answer 4

Хвостики/корешки не срезать
аккуратно обтереть от земли, чтоб не побить, чистота не критична - вобще-то морковь и свеклу в песке часто хранят
листья отрезать чтоб 1 см пенёчков остался