у нас подвал в доме. как сохранить в нем свеклу и морковь?

Answer 1

хорошо сохраняется морковь в ящике переложенная высушенным мхом-сфагнумом. свёкла хорошо хранится в одном коробе с картофелем. для хранения овощей хороша температура от нуля до плюс пяти

Answer 2

Мы сохраняли когда-то в таком подвале. Хотя дело это ненадёжное. Надо следить постоянно за состоянием овощей. Морковь во влажном песке неплохо хранится. А свёклу можно в мешках от сахара попробовать сохранить. Она без влаги быстро вянет. Если в подвале слишком тепло, надо открывать там окошко, если морозы, то закрывать, иначе всё помёрзнет.

Answer 3

Не надо мучиться с песком . Овощи перебираете, просушиваете и укладываете в полипропиленовые мешки (для сахара или муки) . Овощи лежат до самой весны.