как сохранить свежую морковь и свеклу в теплом помещении на зиму? Подвал теплый, балкона нет

Answer 1

Если очень много, то разделить на порции: свежую в холодильник, натреть и в морозилку, сделать овощную закуску

Answer 2

оставить в земле и выкапывать по- тихоньку на еду или до весны. будете весной со свежей морковью . если мыши не сожрут . другой вариант потереть на тёрке и заморозить. или напроситься к знакомым в холодный погреб