Как сохранить морковь в подполье деревянного дома?

Answer 1

Уложите в ящики слоями, каждый слой пересыпьте сухим песком. В таком виде морковь нормально хранится до весны.

Answer 2

Давным-давно не морочусь с песком. Дарю идею: найдите большие ёмкости (кастрюли, баки - можно купить цинковые) , положите в них морковь практически доверху, на неё - несколько старых газет. И закройте крышкой. Ставьте в подвал. Газеты по мере намокания меняйте на сухие. Морковь лежит до следующего урожая, как новенькая.
Два условия: копать морковь в сухую погоду, температура в погребе должна быть +2.