Я на огороде нашёл большой гриб, нужна ваша помощь.



Он круглой формы, очень мягкий, похожий по ощущениям на что-то средне между ватой и пенопластом. Он полностью круглый. У меня есть фотография, но гриб уже обрезан. Размер человеческой головы. Если кто- то разбирается, то подскажите как он называется и съедобный ли он?
12 годов назад от Елена Иванна

6 Ответы

0 голосов
Это не дождевик а головач съедобен когда молодой в принципе принимает вкус грибов с которыми готовится а так особого вкуса ни я ни мои домашние не заметили
12 годов назад от александр фоминцев
0 голосов
дождевик или дедушкин табачок- когда он старый надавишь на него летит коричневая пыль
12 годов назад от HintaI
0 голосов
И дождевик и головач пока они молодые хорошо сушить, при сушке они приобретают очень тонкий аромат, не меняют цвет оставаясь белыми
12 годов назад от Лепков Яков
0 голосов
. да это же дождевик! чуть отварить и потом пожарить-просто блеск! не часто таких размеров попадаются.
12 годов назад от Светлана Хоруженко (Зверь)
0 голосов
Дождевик, но не головач. Предварительно отваривать и вымачивать не надо. главное чтобы он внутри был идеально белый. если есть признаки пожелтения, то есть нежелательно, а с явной желтизной считается старым и несъедобным.
12 годов назад от ingeborga
0 голосов
дождевик. съедобны не все виды и то только те что ещё крепкие внутри. если как вата , выбрасывайте. и на вкус будет, как вата. дождевики не вымачивают, как вам тут написали
12 годов назад от cedasa trtr

Связанные вопросы