А как вы засаливаете свои огурцы? Поделитесь рецептиком !

Answer 1

Самый лучший рецепт у Маши ! А я уже устала солить и мариноватть огурцы и томаты , у меня не такой легкий рецепт !

Answer 2

Всё элементарно, иду к маме срываю огурцы с грядки и всё! Мама их в БАНКИ закатает, а я приду дня через 4 и заберу их) самый легкий способ засаливать огурцы

Answer 3

На один литр маринада 50 г соли, 50 г сахара, 2 л. лаврового, 5 зерна душистого горошка, 10 з. горького перца, 2 бутона гвоздики, корица на кончике ножа. кипятим 5 минут. Заливаем огурцы, уложенные в стерилизованные банки. (Перед укладкой огурцов в банки на дно банки кладем 30 г зелени:20г укропа, 10 г петрушки, 10 г эстрагона) . Добавляем 3 зуб. чеснока, натертого на терке, 1 ч. л. уксусной эссенции. Но я лью 2 ч. л. (У меня в семье любят постре. ) Никто не остался равнодушным к моим огурца, невестка просто балдет от них. Попробуйте хотя бы одну банку, будете меня вспоминать. На 3-х л. банку беру 60 г (2 СТ. Л. С ГОРКОЙ) СОЛИ , сахара 3 СТ. Л.