Собрала помидорки красными. Несколько дней стояли в домике в тепле. Затем привезла, положила в холодильник.

Question

Несколько дней стояли в домике в тепле. Затем привезла, положила в холодильник. Сегодня достаю, - часть плодов мягкие, водянистые, в плесени. Что это - болезнь во время выращивания, или неправильное хранение?

Answer 1

Неправильно храните. Храните помидоры между двух газет в темном месте. Свой сухой микроклимат.

Answer 2

Я в детстве помню в деревне помидоры всегда срывали не до конца спелыми и они дозревали потом. А еще говорят, что помидоры хранят в тепле. Может они просто перезрели у вас или помялись при транспортировке?