драсти! Можно ли "пересолить" огурцы, если рассол помутнел?

Answer 1

Если помутнел, но крышку не сорвало, то отстоится и будет небольшой осадок, если сорвало- выбросить, они уже перекисли.

Answer 2

если помутнел рассол в банке - то надо перезакатывать . Достаньте огурцы, вымойте их, и заново закатайте в банки ( ну конечно перед этим простерилизовать банки , и также новым рассолом залить) .

Answer 3

согласна с Татьяной Павловой если не вздулась то сконре всего нормальные огурцы будут, а если вздулась крышка, то импортились

Answer 4

Если огурцы солятся то помутнение рассола норма , происходит брожение появляется молочная кислота под действием грибков и микробов пересолить не возможно но вот они могут перекиснуть если соли мало