Говорят, что лебеда съедобна, но какую часть растения у неё можно есть ?

Answer 1

Листочки режьте. Можно лопухи молодые в жаркое, лебеду и крапиву. Можно в зеленый суп. Можно одуванчики в салат.

Answer 2

Очень полезна и вкусна лебеда. Добавляю верхучечки молоденькие в салаты. Пробуйте, понравиться. эта травка выручала людей во время войны. Она и энергетически сильна. (если это интересно, выводит энергетические токсины)