Как сохранить собранную клубнику свежей в течении суток, чтобы она не испортилась?

Question

Вечером собрали клубнику, а как е сохранить до утра чтобы она не покрылась плесенью?

Answer 1

Ни разу свежесобранная земляника не покрывалась плесенью. До 2-3суток немытую спокойно можно хранить, да еще в холодильнике.

Answer 2

Храните в плоской посуде , в холоде , не закрывая крышкой ! Если для варенья , пересыпать сахаром !

Answer 3

Все зависит от сорта. Есть такие сорта, которые до утра не" доживают". На практике научены- чем меньше слоев ягод (не ведро, не корзина) , тем лучше хранится. Можете сверху положить крапиву свежую и в холод.

Answer 4

В холоде тонким слоем, но не в холодильке. В холодильнике вкус изменится, будет не такая сладкая, как с грядки.