Почему шпинат пошел в ствол, то есть в семена? Сорт плохой?

Answer 1

Пришло время. Шпинат, как многие другие салаты, недолго даёт свою зелень, его надо периодически подсеивать.

Answer 2

Увеличилась длина дня. Все листовые овощи (в т. ч. многолетние) зацветают с увеличением длины дня (стрелкуется редис, разные салаты, щавель, ревень, многолетние луки) .

Answer 3

Я давно заметила, что если садить (сеять) в холодную землю - быстре "стреляет". Посеяла редис в начале апреля, а второй - в конце. (семена из одной пачки) Первый весь пошел в стрелы, а второй - в корешок. То же самое с луком - если посадить слишком рано - весь "постреляет".