Амаранту много тысяч лет, его считали растением богов и делали жертвопринашения, но главное засухоустойчив, где он в РФ?

Question

Амарант и овощ и салат и кормовая культура и хлеб. Засухоустойчивость и непривиредливость к почвам потрясающая. Пшеница рядом не стояла как говорится. Почему в России нет амарантового хлеба. Наверняка есть ответ на этот вопрос, ведь в с/х работают экономисты и они умеют считать деньги, значит за всеми полезными свойствами амаранта кроется важная составляющая.
Ну а пока я решил сделать себе подарок и выращиваю комнатный амарант, листики правда иногда с него кушаю.

Answer 1

Амарантового хлеба я тоже не видела, а вот муку уже продают. Так что за хлебом дело не станет. Думаю в скором времени и его увидим.

Answer 2

Амаранту он же ЩАРИЦЯг де он в РФ? да все поля заделали как не амброзией так портулаком а щариця растёт везде. откройте справочник и увидите что такое ваш Амаранту он же по латине будет выглядит так: Amarathus retroflexus L. - Щариця звичайна, Amarathus albus L. - Щариця біла, Amarathus blitoides S Watc - Щариця жминдовидна