Шпинат, у которого листья по форме похожи на щавель, отличается по вкусу от руколы? Или это щавель называют шпинатом?

Answer 1

Шпинат и рукола по вкусу немного похожи. но шпинат и щавель-разные растения. Шпинат на вкус как трава, немного горьковатый, а щавель кислый

Answer 2

Все 3 растения разные и вкус у них разный. Мне больше всего нравиться шпинат, потом рукола и шавель. В детстве ела шавелевый суп каждую весну, а теперь и не видела щавеля давно.
Шпинат - мягкий вкус, почти безвкусный, но если обжарить с кедровыми орехами о с томатами будет очень вкусный салат к жаренному мясу.
Рукола, очень крепкий вкус, как редиска, хорошо и в салаты и на пицу.
Ну а вкус щавеля наверное все знают, кислый и в детстве нам был как кислые конфетки.