что посадить на краю огорода. участок большой все основное уже посажено

Answer 1

В конце огорода лучще посадить кустарники:боярышник. черную смородину (лесную, т. е. высокую) , малину и т. д. Все зависит от ширины вашего участка.

Answer 2

ни топинамбур, ни хрен - потом не выкорчуешь, насчет ирисов не знаю.

Answer 3

Что-нибудь высокорослое.
По краю должны быть кулисы-защита от ветра.