Хочу вырастить амарант, какой сорт взять, вы использовали его в салатах или только любовались?

Answer 1

У меня самосевом уже плодиться. В салат молодые листочки добавля, а потом в засолку огурцов идут.

Answer 2

а что кушать сильно хочется что щарицей он же ваш амарант питаться собираетесь. вобще свиньи от него здорово к весу прибавляют а вот люди? в голодовку лебеду говорят кушали .

Answer 3

Когда-то выписывал семена из Казанского б. сада амарант хвостатый. Сейчас растёт там-сям как сорняк. Не больно и нужен.

Answer 4

И для любования подходит, и листья молодые можно рвать для салатов, летних щей и в засолку. Кроме всего, еще и лекарственный - подавляет свободные радикалы, способствует наращиванию мышечной массы, выводит радионуклиды, холестерин, нормализует сахар, и т. д. А есть еще и овощные сорта - с большими мясистыми листьями. И для людей, и для домашних животных.

Answer 5

Я вот и не знала, что амарант съедобный.
Выращивала в позапрошлом году через рассаду хвостатый. Из всего пакета выросло одно чахленькое растеньице. В ОГ уже набрал силу. Зато на будущий год было столько самосева! Мне сначала и ни к чему было, что это амарант, много выполола. Хочу посеять метельчатый ещё зеленый.
На фото самосев

Answer 6

В салатах не использовали, любовались. И еще говорят, он очень повышает яйценоскость кур, т. к. в нем много белка, так что можно на корм птице использовать.