Что за сорт сельдерея, от которого заболел желудок. Купила на рынке

1 ответ

0 голосов

тут не сорт виноват а условия, листовой сельдерей в середине сентября, тут что то не так, а не так в том что в сельдере листья собраны из сформировавшегося корневища и содержат оксалаты соли щавелевой кислоты а не лимонной как в начале вегитации (весна начало лета) по аналогии с ревнем Какмвариант примеить в блюда с термической обработкой

2 месяцев назад от гена крокодилов

Связанные вопросы