Mожно-ли выращивать Артишоки в средней полосе России?

Answer 1

нет, он двулетний, вам придется выкопать и хранить корни до следующего года, за один сезон урожай не соберете

Answer 2

Я пробовала, не стоит. С рассады урожай получить в первый год не получится, хранить корневище проблематично. У меня "урожай" вырос только один раз. С корневища (одного из трех сохранившийся за зиму) выросло растение, которое дало ОДНО соцветие. На вкус как недозрелая кукуруза. Правда растение довольно декоративно, можно для интереса в цветник воткнуть. Да, еще с рассадой проблемно возиться, многая погибает, хотя у меня дома коты, может они е губили.