Про фрукты и овощи, которые мы едим не спелыми

Question

Даже не подозревая об этом.
Например: огурец, зеленый горошек, цветная капуста.
А ещё какие?

Answer 1

Есть некоторые фрукты и овощи, которые мы часто едим неспелыми, либо когда они ещё не полностью созрели. Некоторые из них:
 
1. Бананы: Бананы собирают до того, как полностью созреют, их зеленоватый оттенок говорит о том, что они были сорваны неспелыми. Позже они созревают и становятся желтыми.
 
2. Томаты: Многие сорта томатов собираются неспелыми. Зеленые томаты обладают боле кислым вкусом и часто используются для консервации или приготовления различных блюд.
 
3. Абрикосы: Некоторые абрикосы собираются раньше полной зрелости, когда они ещё желтые или зеленые. Они затем дозревают после сбора.
 
4. Груши: Некоторые сорта груш также собирают не полностью спелыми. Они могут быть твердыми и зелеными, но созревают и становятся сочными после сбора.
 
5. Манго: Манго часто собирают незрелыми и зелеными. Они могут использоваться для приготовления салатов или соусов, и после созревания становятся сладкими и сочными.
 
6. Арбуз: Арбузы собираются зелеными, пока они неспелые. Затем они дозревают именно на поле и становятся сладкими.
 
Это лишь некоторые примеры фруктов и овощей, которые мы едим неспелыми. Важно отметить, что при созревании многие из них приобретают боле сладкий или интенсивный вкус.