Гуляла, нашла один небольшой подберезовик, сработал хватательный рефлекс, куда его теперь деть?

Question

вытащила с корнем, если его в саду посадить, будет расти?

Answer 1

Грибы сильно увариваются. 1-2-3 гриба - это ни о чём
Подберезовики и подосиновики у меня на даче растут, прямо на участке. Сезон для этих грибов - начало сентября в Подмосковье. Убедитесь, что это именно подберезовик
Если я нахожу 1-2 гриба - то режу их на кусочки, примерно 2 см
Беру толстую цыганскую иглу и натуральный хб шпагат или толстую нитку 10-ку. Нанизываю кусочки на нитку и сразу завязываю узелок. Следующий кусочек - опять узелок
Чтобы кусочки не соприкасались друг с другом
И вешаю на стену дома на специальные гвоздики, в тень. Пусть сушатся
Потом нитки сниски с сушеными грибами ссыпаю в специально сшитые хб мешочки
Зимой их можно размочить в подсоленной воде и добавить в суп или рагу, пожарить и соединить с картошкой или добавить в пшенную кашу при варке, кулеш
Можно смолоть в кофемолке и добавить в соусы, тушеное мясо, супы
В общем, 1-2 гриба - сушить!