можно ли из замороженной облепихи сделать масло в домашних условиях, как из свеже-сушёной?

Answer 1

Масло можно сделать и из замороженной облепихи.
 
Подготовьте ягоды и подсолнечное масло в равных весовых частях, залейте ягоды, помещенные в эмалированную кастрюлю, маслом, накройте крышкой и поставьте в большую кастрюлю с кипящей водой (как в 1-м способе) .
 
Выдержать следует 30-40 минут, после чего процедить через 2 слоя марли
 
Масло слить в бутылку, а выжимки вновь залить новым растительным маслом и тоже поставить на водяную баню.
 
Повторить процедуру еще один раз с новой порцией растительного масла.
 
Все масло, полученное после трех процедур, слить в бутылку из темного стекла и отстаивать в течении дня при комнатной температуре.
 
Когда облепиховое масло всплывет на поверхности, его необходимо слить, опять же, в бутылку из темного стекла и в дальнейшем хранить его в холодильнике.
 
При таком хранении оно не теряет своих целебных свойств в течение года, а при комнатной температуре масло может окислиться в течение полугода.
 
Это уже опасно для здоровья, так как облепиховое масло в этом случае приобретает токсические свойства.
 
Будьте здоровы!