Почему огурцы с огорода вкусне, чем из теплицы?

Answer 1

Имете в виду огурцы, выращенные в промышленных теплицах? Потому, как на огороде огурцы выращивают не только на улице, но и в теплицах.

В теплицах выращивают, как правило, партенокарпические гибриды, которым не требуются опылители. В открытом грунте вполне можно получить хорошие урожаи от пчелопыляемых сортов.
Считается, что за счет опыления эти огурцы значительно вкусне и полезне для здоровья, так как формирующиеся в плодах семена содержат большое количество витаминов и углеводов. Кроме того они боле ароматные. И пока по этим показателям пчелопыляемые огурцы вне конкуренции.
В партенокарпиках полноценные семена отсутствуют, сответственно вкусовые качества проигрывают. Но по всем остальным показателям и, в частности по длительности времени плодоношения в закрытом грунте, партенокарпики выигрывают.