При какой температуре картошка уже может начать мерзнуть?



1 год назад от Кристина Беньяминова

1 ответ

0 голосов
При хранении? Минимальная температура, которую выдерживает картофель – 0°C. Минусовые значения оказывают пагубное воздействие на овощ. Если столбик термометра упал ниже -1°C, то клубни начинают промерзать. Употреблять в пищу такой картофель уже не рекомендуется.
1 год назад от Иван Гревцев

Связанные вопросы