Подскажите, как сохранить СВЕЖИЙ горошек? как его упаковать, чтобы он за ночь не высох и не испортился?

Question

Есть целая кастрюлища свежего горошка зеленого.
Если в холодильник убрать - засохнет.
если в воде оставить - разбухнет
капризулька.

Answer 1

Крышкой накрыть-не засохнет! А лучше по пакетам и в морозилку. Если не собираетесь весь завтра использовать. )

Answer 2

Зеленый горошек можно заморозить и при этом все полезные его свойства мы сможем сохранить. Только в процессе заморозки несколько раз встряхните пакет, чтобы зерна гороха отставали друг от друга.

Answer 3

Поместить его в 2 кулька и в холодильник.
Но я кастрюлищу с горошком накрыла бы специальной тонюсенькой пленкой, которая прилегает
очень плотно и не пропускает воздух. И дня два только так-простоит!