Войти
Регистрация
Соглашение
Задать вопрос
Чинарики: то ли орешки, то ли семечки. Так что это? И с какого дерева?
12 годов
назад
от
Полина
1 ответ
0
голосов
Чинарик, карагачник, берестянка
Значение: вешенка лёгочная, Pleurotus pulmonarius.
Ср. : "В южных районах обитает светло-охристая форма вешенки лёгочной, растущая преимущественно на буке. На Северном Кавказе она широко известна населению как съедобный гриб под названием чинарик…"
Регион: Северный Кавказ (Краснодарский край, Ставропольский край) .
Происхождение названия: от чинарь – местного названия бука (из груз. ) .
Примеры:
"Смотришь – как будто опёнок, нагнёшься – а это листик. И мы перешли на охоту на вешенок. Они лепятся на пень или засохше дерево, видны издали. Вешенки, или как их называют на Кавказе, – чинарики, взошли дружно".
"При тёплых зимах на поваленных стволах бука вырастают мягкие палево-серые, сиреневатые, светло-коричневые «ушки», в России их называют берестянки, или вешенки. У нас карагачи, или чинарики («чинара» по-грузински – бук) (г. Туапсе, Краснодарский край) .
*
Чинарик2
Значение: буковый орешек.
Регион: Северный Кавказ (Краснодарский край, Ставропольский край, Карачаево-Черкесия) .
Происхождение названия: ср. чинарик1.
Примеры:
"Из леса несут съедобный каштан, грибы и буковые орешки – чинарики" (г. Сочи, Краснодарский край) .
"Буковые орешки «чинарики» содержат много масла, заменяющего прованское" (Ефремов Ю. К, "Тропами горного Черноморья"; вер, относится к югу Краснодарского края) .
"Поздней осенью созревают буковые орешки, их по-другому называют чинарики" (Хапаев С. А, "Природные условия, население и хозяйство Карачаево-Черкесской Республики") .
12 годов
назад
от
галя олейникова
Связанные вопросы
2
ответов
О стратификации семян. (княжик крупнолепестной)
6 годов
назад
от
галина
2
ответов
Про кувшику.
10 годов
назад
от
Svetlana Kirillova
2
ответов
рассада помидор стала гнуться и ложиться
7 годов
назад
от
zxccxz-1997