Капуста амагер 611. Лен. область, север. Стоит сажать? Знаю, что поздня и длительного хранения. На засолку пойдёт?

Question

Ответов жду по существу, по вашему опыту в выращивании.
Никаких ссылок не надо! Сажаю каждый год, просто этот вид попробовать. Спасибо.

Answer 1

Привет соседям! Лен. область. Север. Выборгский район.
Уже несколько лет не сажаю никакую капусту. стало заморочно.
А раньше часто выращивала Амагер, но не для засолки, а именно для хранения зимой. прекрасно хранилась в подвале.
Если вы любитель квашенной капусты, то этот сорт не очень подходит. капуста плотная и сухая. Если найдете старый "веками" проверенный для соления сорт Слава, то самое то. Интересно, продают ли семена Славы сейчас. теперь не выращиваю - не в курсе.

Answer 2

Амагер выращивала несколько раз, в погребе до середины марта нормально хранилась, погреб у нас сухой, но с середины марта влажность начинает расти из-за таяния снега и тогда остатки капусты солила - не хуже других подобных сортов