Ночью температура опускалась до 0 градусов. Это неубранному урожаю (кабачкам, тыквам) капец пришёл?

Question

На поверхности воды (в ведре) утром имелась ледяная корочка, значит температура опускалась до 0 (может до -1) .
Листья у тыквы все скукожились, как после заморозка.
Еще много неубранного урожая было на улице - тыквы, кабачки. Как думаете, эти плоды тоже пострадали, хранится хорошо не будут?
Дурдом какой-то, сегодня ведь только 5 сентября!

Answer 1

Подмороженные сразу видно, подмерзли они наверняка не целиком, отрежьте испорченное, а остальное а заготовки. А вобще и подмороженное сойдёт, если порезать кусочками и в морозилку. Я как то подмерзшие кабачки жарила, сын слопал, ничего не заметил)