Девоньки! Ягода - клубника полным ходом, а не нужна. (вн)

Question

Варенье с прошлого года осталось, т. е. не нужно. Что в таком случае делаете?
Компот не пьём

Answer 1

1) измерить содержание сахара; 2) довести до 20%; 3) добавить дрожжей и дождаться прекращения брожения; 4) провести дистилляцию; 5) провести ректификацию.
Это единственный разумный способ консервирования ненужного урожая и утилизации старых заготовок. Плюсы: компактно, срок хранения не ограничен, эти консервы точно съедят. Минусы: нет.