Сколько хранится настойка из крапивы в бочке, даже если появилась пена, или уже не годна ?

Answer 1

настой травы происходит в 3 этапа 1 когда работают бактерии расщепляющие органику запах на подобие скисшего молока, тут в основном азот, - потом работают другие бактерии создающие янтарную кислоту, , витамины, , другие активные вещества, , выделяется запах "гнилых зубов, " + потом когда запах почти пропадает работают бактерии создающие метан и вся полезность настойкиначинает превращаться в газ и улетучивается, теряется ценность настойки. по времени эти процессы происходят по разному в зависимости от температуры.